গৃহের কাজ হোক সহজ

গৃহস্থালি কাজ – মানে ঘরের যাবতীয় ছোট বড় দৈনিক কাজগুলোকে বুঝায়।  বেঁচে থাকার তাগিদে আমাদের ঘরে নানা কাজ করতে হয়। গৃহস্থালি নানা কাজ করে বাড়িঘর সামলিয়ে নিজের ব্যক্তিগত নানা কাজ করা বা নিজেকে সামলানো অনেক সময় দুরুহ হয়ে পড়ে। ঘরের কর্ত্রী যদি হন চাকুরীজীবি নারী তাহলে তো তার জন্য আরো কঠিন হয় ব্যাপারটা। ক্যারিয়ারের সাথে সাথে সংসার সামলানো।তবে  যুগের সাথে তাল মিলিয়ে নানা প্রযুক্তি ব্যবহার করে কাজ করাও অনেক সহজ হয়ে যাচ্ছে দিন দিন।রান্নাঘর থেকে শোয়ার ঘর সব খানেই প্রযুক্তির ব্যবহার আছে। প্রযুক্তি এবং কিছু টিপস মিলে জীবনযাত্রাকে আরো সহজ করে তুলতে পারে।

ঘরের কাজকে সহজ উপায়ে দ্রুত সম্পন্ন করতে চলুন জেনে নিই কিছু টিপস।

১) রান্নাঘরে কাজ করতে করতে অনেক সময় ভ্যাপসা গন্ধ হয়ে যায়।ঘরে কেউ ধূমপান করলে বা মাছ – মাংস কাটলে দূর্গন্ধময় হয়ে উঠে। একটি স্পঞ্জকে সিরকাতে ডুবিয়ে নিন। তারপর ঘরের কোণায় স্পঞ্জটি একটি পাত্রে নিয়ে রাখুন। কয়েক ঘন্টা রাখার পর দেখবেন গন্ধ দূর হয়ে  যাবে।

২) আমরা যেসব পাত্রে করে প্রতিদিন চা-কফি পান করি সেগুলোতে দাগ হয়ে যায়। এরকম দাগ দূর করতে খাবার সোডা বেশ কার্যকরী। কাপ বা গ্লাসগুলোকে সোডা মাখিয়ে কিছুক্ষন রেখে দিন। ঘন্টাখানেক পর কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিন।

৩) গ্রীষ্মকালে চিনির কৌটা বা ঘরের কোণায় পিঁপড়ার উপদ্রব বেড়ে যায়। তাই চিনির কৌটায় গোটা কয়েক লবঙ্গ রেখে দিন। পিঁপড়ার আক্রমন কমে আসবে।

৪) ফ্রিজের দরজা খুললে যে ভ্যাপসা গন্ধ বের হয় তা খুবই বিরক্তিকর। ফ্রিজের ভেতরের দুর্গন্ধ দূর করতে এক টুকরা লেবু কেটে কোণায় রেখে দিন । অথবা এক টুকরা কাপড়ে অল্প কিছু ব্যবহৃত চা পাতা নিয়ে পুঁটলি করে রাখুন। ফ্রিজের আঁশটে গন্ধ দূর হয়ে যাবে।

৫) চালের পাত্রে পোকা সকলেরই পরিচিত। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে চালের পাত্রে কিছু নিম পাতা রেখে দিন। পোকা থাকবেনা।

৬) বাসা বাড়িতে নানা রকম পোকা মাকড়, ছোট খাটো বিচ্ছু দেখা যায়। এসবের হাত থেকে পরিত্রান পেতে দরজা-জানালার পাশে গোটা কয়েক রসুন রেখে দিন।

৭) সবজি কাটার কাটিং বোর্ড ব্যবহারের আগে লেবুর রস ঘষে নিন। এতে বোর্ডের জীবানু ধ্বংস হয়ে যাবে।

৮) মিক্সার গ্রিন্ডারের ব্লেডে ময়লা জমে গেলে তা পরিষ্কার করার কথা ভাবছেন?কিছু চাল নিয়ে ব্লেন্ডার ঝাঁকিয়ে নিন। এরপর ব্লেন্ডার কয়েকয়ার চালু করুন । ব্লেন্ডারের ময়লা দূর হয়ে যাবে।

৯) স্টেইনলেস স্টিল ও সিলভারের পাত্রগুলোকে চকচকে করতে টুথপেস্ট দিয়ে পরিষ্কার করুন।

১০) মাছ-মাংস কাটার পর হাত থেকে গন্ধ দূর করতে লবন বা লেবুর রস মেখে নিন ভাল করে। তারপর ধুয়ে ফেলুন। গন্ধ কমে যাবে

১১) ডিম মেঝেতে পড়ে ভেঙ্গে গেলে তাতে লবন ঢেলে দিন কিছুটা। এরপর ঝাড়ু দিয়ে তুলে নিন।

১২) চুলার আশেপাশের তেল চিটচিটে ভাব দূর করতে কিছু লবণ ছিটিয়ে দিন। কিছুক্ষন পর মুছে ফেলুন।

১৩) ইস্ত্রিতে তাপ বেশি হলে অনেক সময় কাপড়ে দাগ লেগে যায়। মরিচার মতো কিছু জমে থাকে  ইস্ত্রির উত্তপ্ত অংশে। তাই ঠান্ডা থাকা অবস্থায় টুথপেস্ট দিয়ে ঘষে কাপড় দিয়ে পরিষ্কার করুন।

১৪) অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র, বাসনকোসন ,থালা, চামচ ইত্যাদি পরিষ্কার করার কথা ভাবছেন? যে পানিতে আলু সিদ্ধ করা হয় তাতে সব পাত্র ডুবিয়ে রাখুন। কিছুক্ষন পর ভাল ভাবে পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

১৫) কাঠের আসবাবপত্র থেকে মোমের দাগ তুলতে বরফের ব্যাগ দিয়ে রাখুন। দাগ দূর হয়ে যাবে।

উপরের টিপসগুলো মনে রাখলে আপনার অনেক কাজ সহজ হয়ে যাবে।